| Codice: Course code: |
8901 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Anno accademico: Academic year: |
2003-2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Titolo del corso: Course title: |
Gestione delle operations | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Modulo: Module: |
Unico | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Docente 1: Teacher 1: |
Prof. Vincenzo Michelangeli | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ruolo Docente 1: Teacher 1: |
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| Modalità 1: Type 1: |
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| Settore scientifico-disciplinare: Reference sector: |
ING-IND/17 Impianti industriali meccanici | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Anno di corso: Year of degree course: |
1° (CL Specialistica in Ing. Gestionale) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Facoltà: Faculty: |
Ingegneria | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Modalità di frequenza: Type: |
Non obbligatoria | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semestre: Semester: |
1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sottoperiodo: Sub period: |
0° | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Numero totale di crediti: Total credits: |
5.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Carico di lavoro Workload |
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| Prerequisiti: Prerequisites: |
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| Obiettivi formativi: Educational goals: |
Fornire agli studenti le competenze di base relative alla gestione strategica delle Operations | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contenuto del corso: Course contents: |
Prima parte Gestione strategica delle Operations: logiche, metodologie e strumenti per l'ottimizzazione dei processi in ottica di cambiamento radicale Seconda parte Logiche, metodologie e strumenti per l'ottimizzazione dei processi in ottica di cambiamento continuo (kaizen e autoqualità, il JIT, Hoshin, 6S e tecniche SMED, analisi della profondità di un processo, il sistema kanban, il TPM e gli indicatori di produzione) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Testo di riferimento 1: Course text 1: |
" Dispense fornite a lezione Jack R. Meredith, Scott M. Shaker, Operation management for MBAs, John Wiley & Sons Inc., 2002 James P. Womack, Daniel T. Jones, Lean thinking, banish waste and create wealth in your corporation, Free Press, 2003 Altri testi per approfondimenti verranno consigliati dal docente a lezione. " | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Metodi didattici: Teaching activities: |
Lezioni, esercitazioni e ricerche di approfondimento eseguite degli studenti su specifici argomenti proposti (non obbligatorio) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Struttura della verifica del
profitto: Assessment: |
scritto + orale
written + oral |
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| Descrizione verifica del profitto: |
2 prove in itinere scritte + orale, oppure a fine corso scritto + orale. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lingua di insegnamento: Teaching language: |
italiano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Altre informazioni: Other information: |
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