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Codice:  
Course code:
39061
Anno accademico:
Academic year:
2011-2012
Titolo del corso:
Course title:
Gestione degli Impianti Industriali
Industrial Plant Management
Modulo:  
Module:
Unico
U - Industrial Plant Management
Docente 1:
Teacher 1:
Ruolo Docente 1:
Teacher 1:
Modalitą 1:
Type 1:
Convenzionale
Settore scientifico-disciplinare:
Reference sector:
ING-IND/17 Impianti industriali meccanici
Anno di corso:
Year of degree course:
primo specialistica
first (master)
Facoltą:
Faculty:
Ingegneria
Modalitą di frequenza:
Type:
Non obbligatoria
Semestre:
Semester:
2
Sottoperiodo:
Sub period:
Numero totale di crediti:
Total credits:
12.0
Carico di lavoro
Workload
Attività frontale:
Lectures:
56.0
Esercitazioni:
Applied activities:
24.0
Studio individuale:
Individual work:
0.0
Attività didattica a piccoli gruppi:
Group work:
0.0
Seminari:
Seminars:
8.0
Laboratori:
Laboratories:
8.0
TOTALE (voci sopra-elencate):
TOTAL:
96.0
Ore di lezione settimanali:
8.0
Prerequisiti:
Prerequisites:
Obiettivi formativi:
Educational goals:
Il corso intende fornire le basi di conoscenza sulle principali caratteristiche e problemi che si riscontrano durante la gestione di un impianto industriale, sia dal punto di vista gestionale che tecnico - operativo.
To provide basic knowledge and skills concerning the management of an industrial plant, both at organizational and operational level.
Contenuto del corso:
Course contents:
Vengono dapprima introdotti i concetti essenziali che stanno alla base della programmazione e del controllo della produzione industriale, per poi concentrarsi sulle principali tecniche di gestione ed ottimizzazione dei processi industriali in ottica occidentale classica ed orientale (Just In Time). Infine sono analizzate le principali tecniche e gli strumenti di gestione per progetti (Project Management), supporti fondamentali per organizzare e coordinare le attivitą di gestione degli impianti, caratterizzate da un numero crescente di risorse, competenze e, in generale, da una complessitą in costante aumento.
First of all the main concepts that refer to the production planning and control are presented. Secondly industrial processes optization techniques are introduced, focusing, in particular, on Just In Time principles. Finally project management methodologies, techniques and tools are introduced.
Testo di riferimento 1:
Course text 1:
Brandolese A., Pozzetti A., Sianesi A., 1996, Gestione della Produzione Industriale: Principi, metodologie, applicazioni e misure di prestazione", HOEPLI, Milano.
Testo di riferimento 2:
Course text 2:
Bonfiglioli R., 2004, Pensare snello: Lean-thinking alla maniera italiana, quarta edizione, Franco Angeli, Milano.
Testo di riferimento 3:
Course text 3:
Leseure M., Key Concept in Operations Management, 2010, Sage Publications Ltd., London.
Testo di riferimento 4:
Course text 4:
Meredith J.R. and Mantel S.J., Project Management, A Managerial Approach (7th Edition), John Wiley & Sons, Inc, NY.
Testo di riferimento 5:
Course text 5:
Womack, J. P., Jones, D.T., and Roos, D., 1991, The Machine That Changed the World: The Story of Lean Production, HarperBusiness, (versione italiana: La macchina che ha cambiato il mondo, BUR Supersaggi, 1999).
Metodi didattici:
Teaching activities:
lezioni frontali, esercitazioni, visite guidate
lecture, practical exercises, industrial visit
Struttura della verifica del profitto:
Assessment:
scritto + orale
written + oral
Descrizione verifica del profitto:
Lingua di insegnamento:
Teaching language:
Italiano
Altre informazioni:
Other information:
 
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